Sophienkeller - Speiseplan

 

Ehrliches Essen zu fairen Preisen auch 2025 -

 

pro Essen 9,70 € - außer Haus

pro Essen 10,90 € - im Restaurant

Preissteigerungen ab 2025. Erläuterungen siehe unten.

 

Gültig:

 von Montag den 13.01.2025 bis Freitag den 24.01.2025

1.  Grünkohl mit Rauchwurst und Kartoffelpüree

2. Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Kartoffelpüree, Salatbeilage

3. Boulette mit Rahmgemüse und Kartoffeln

4. Gefüllte Paprikaschote mit Kartoffelpüree, Salatbeilage

5. Backfisch mit Pommes Frites, Remoulade, Salatbeilage

6. Krautgulasch mit Kartoffelpüree, Salatbeilage

7. Nudelomelette, Salatbeilage

8. Hamburger Schnitzel, Bratkartoffeln und Salatbeilage

9. Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, Salatbeilage

10. Spaghetti-Bolognese mit Parmesan

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

13. Hacksteak mit Waldpilzen und Kroketten, Salatbeilage

14. Bauernfrühstück, Salatbeilage

Gültig:

 von Montag den 27.01.2025 bis Freitag den 31.01.2025

Betriebsferien vom 01.02.2025 - 09.02.2025

1. Königsberger Klopse, Kartoffelpüree

2. Kasselerkrustenbraten mit Sauerkraut, Klöße, Salat

3. Schichtkohl, Kartoffelpüree

4. Hackbraten mit Rotkohl und Kartoffeln

5. Hausgemachter Brathering, Bratkartoffeln, Remoulade, Salat

6. Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut und Klößen

7. Gebratenes Fischfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade, Salat

8. Rauchforellenfilet auf Spaghetti mit Pesto, Salatbeilage

9. Milchreis mit Früchten oder Zimt und Zucker

10. Senfeier mit Kartoffelpüree

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

13. Nudel-Hackfleisch Auflauf, Salatbeilage

14. Bauernfrühstück, Salatbeilage

 

Gültig:

 von Montag den 10.02.2025 bis Freitag den 21.02.2025

1. Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

2. Gefüllter Rippenbraten mit Rotkohl und Klöße

3. Rindersauerbraten mit Rotkohl und Klöße

4. Schweinegeschnetzeltes mit Reis

5. Schnitzel mit Paprikaletscho und Pommes Frites

6. Currywurst mit Pommes Frites

7. Spaghetti mit Tomatensoße

8. Hähnchenschnitzel auf Spaghetti mit Tomatenpesto

9. Frikassee vom Huhn mit Reis

10. Hausgemachter Kartoffelsalat mit Schnitzel

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade, Salatbeilage

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln und Remoulade, Salatbeilage

13. Überbackenes Würzfleisch mit Toast und Zitrone

14. Bauernfrühstück, Salatbeilage

 

Weihnachten  2024  im Sophienkeller

 

Unser Weihnachtsmenü am 1. und 2. Weihnachtstag

Preis pro Person 37,50 €

Vorspeise

Gratinierte Streifen

vom norwegischen Lachs auf

Tramezzini mit Tomatenpesto

 

Suppe

 Kürbissuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

und Olivenöl

 

Hauptgang

  1. "Weihnachtsgans Auguste“
  2. geschmorte Gänsebrust auf Schokoladen- Zimtsoße
  3. angerichtet mit
  4. gebuttertem Rosenkohl, Apfelrotkohl und

  5. Kartoffelklößchen, Semmelknödeln 
  6.  
  7. Dessert
  8. Dreierlei vom Weihnachtsteller
  9. Panna cotta &
  10. Schokoweingelee & Apfel-Crumble 

 

 

Werte Gäste!

 

Sie werden es im Rahmen Ihres täglichen Einkaufes sicherlich
auch festgestellt haben, dass teilweise erhebliche
Kostensteigerungen für Lebensmittel Arbeits- und
Serviceleistungen u.v.a.m. entstanden sind.

 

Ich habe mich wirklich intensiv bemüht, durch Rationalisierung preisbewusstes Einkaufen Kostensteigerungen aufzufangen.

Nun ist es jedoch unumgänglich, unsere Leistungen moderat anzupassen.

 

Wir werden ab dem 01.01.2025 unsere Preise im Speisenverkauf wie folgt anpassen:

Tagesessen im Haus von 10.50 € auf 10.90 € anheben
Tagesessen außer Haus von 9.30 € auf 9.70 € anheben.

Im Getränkeverkauf werden wir den Verkaufspreis um 0.10 Cent anheben.

 

Ich bin der festen Überzeugung das diese Preisanpassung vertretbar ist.

Falls sie Fragen hierzu haben, stehe ich Ihnen gerne Rede und Antwort.

 

Geschäftsinhaber

Torsten Weber

Änderungen vorbehalten.

Vorbestellungen sind gerne gewünscht.

Wenn Sie uns kontaktieren möchten - Telefon: 03981 238238

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