Sophienkeller - Speiseplan

 

Ehrliches Essen zu fairen Preisen auch 2025 -

 

pro Essen 9,70 € - außer Haus

pro Essen 10,90 € - im Restaurant

Gültig:

 von Montag den 27.01.2025 bis Freitag den 14.02.2025

Betriebsferien vom 01.02.2025 - 09.02.2025

1. Königsberger Klopse, Kartoffelpüree

2. Kasselerkrustenbraten mit Sauerkraut, Klöße, Salat

3. Schichtkohl, Kartoffelpüree

4. Hackbraten mit Rotkohl und Kartoffeln

5. Hausgemachter Brathering, Bratkartoffeln, Remoulade, Salat

6. Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut und Klößen

7. Gebratenes Fischfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade, Salat

8. Rauchforellenfilet auf Spaghetti mit Pesto, Salatbeilage

9. Milchreis mit Früchten oder Zimt und Zucker

10. Senfeier mit Kartoffelpüree

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln, Remoulade, Salatbeilage

13. Nudel-Hackfleisch Auflauf, Salatbeilage

14. Bauernfrühstück, Salatbeilage

 

Gültig:

 von Montag den 17.02.2025 bis Freitag den 28.02.2025

1. Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

2. Gefüllter Rippenbraten mit Rotkohl und Klöße

3. Rindersauerbraten mit Rotkohl und Klöße

4. Schweinegeschnetzeltes mit Reis

5. Schnitzel mit Paprikaletscho und Pommes Frites

6. Currywurst mit Pommes Frites

7. Spaghetti mit Tomatensoße

8. Hähnchenschnitzel auf Spaghetti mit Tomatenpesto

9. Frikassee vom Huhn mit Reis

10. Hausgemachter Kartoffelsalat mit Schnitzel

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade, Salatbeilage

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln und Remoulade, Salatbeilage

13. Überbackenes Würzfleisch mit Toast und Zitrone

14. Bauernfrühstück, Salatbeilage

 

Gültig:

 von Montag den 03.03.2025 bis Freitag den 14.03.2025

1. Gebratene Leber mit Apfel- Zwiebelfett, Kartoffelpüree

2. Gebratene Champignons mit Kräuterquark

3. Backfisch mit Remoulade und Pommes Frites

4. Gulasch mit Nudeln, Salatbeilage

5. Nudeln mit Tomatensoße

6. Kartoffelgratin

7. Krautgulasch mit Kartoffelpüree

8. Hacksteak mit Paprikaletscho, Kroketten

9. Roulade mit Rotkohl und Klößen

10. Entenbraten mit Rotkohl und Klößen

11. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade

12. Matjesfilet, Bratkartoffeln, Remoulade

13. Wurstgulasch mit Nudeln

14. Bauernfrühstück

Weihnachten  2024  im Sophienkeller

 

Unser Weihnachtsmenü am 1. und 2. Weihnachtstag

Preis pro Person 37,50 €

Vorspeise

Gratinierte Streifen

vom norwegischen Lachs auf

Tramezzini mit Tomatenpesto

 

Suppe

 Kürbissuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

und Olivenöl

 

Hauptgang

  1. "Weihnachtsgans Auguste“
  2. geschmorte Gänsebrust auf Schokoladen- Zimtsoße
  3. angerichtet mit
  4. gebuttertem Rosenkohl, Apfelrotkohl und

  5. Kartoffelklößchen, Semmelknödeln 
  6.  
  7. Dessert
  8. Dreierlei vom Weihnachtsteller
  9. Panna cotta &
  10. Schokoweingelee & Apfel-Crumble 

 

 

Werte Gäste!

 

Sie werden es im Rahmen Ihres täglichen Einkaufes sicherlich
auch festgestellt haben, dass teilweise erhebliche
Kostensteigerungen für Lebensmittel Arbeits- und
Serviceleistungen u.v.a.m. entstanden sind.

 

Ich habe mich wirklich intensiv bemüht, durch Rationalisierung preisbewusstes Einkaufen Kostensteigerungen aufzufangen.

Nun ist es jedoch unumgänglich, unsere Leistungen moderat anzupassen.

 

Wir werden ab dem 01.01.2025 unsere Preise im Speisenverkauf wie folgt anpassen:

Tagesessen im Haus von 10.50 € auf 10.90 € anheben
Tagesessen außer Haus von 9.30 € auf 9.70 € anheben.

Im Getränkeverkauf werden wir den Verkaufspreis um 0.10 Cent anheben.

 

Ich bin der festen Überzeugung das diese Preisanpassung vertretbar ist.

Falls sie Fragen hierzu haben, stehe ich Ihnen gerne Rede und Antwort.

 

Geschäftsinhaber

Torsten Weber

Änderungen vorbehalten.

Vorbestellungen sind gerne gewünscht.

Wenn Sie uns kontaktieren möchten - Telefon: 03981 238238

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